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河南南阳冷库打时差 丰歉都保收

文章出处:www.ylcxzl.com责任编辑:银龙制冷人气:发表时间:2018-11-28 22:15

入冬之际,北京、河北、山东等地白菜大丰收,但随之而来的却是价格的一路下跌。菜贱伤农,如何破解这一困扰农业发展的难题?河南南阳市卧龙区的做法是建冷库,打开蔬菜储存加工市场

  河南南阳市卧龙区青华镇是远近闻名的辣椒专业镇,拥有3万亩辣椒种植面积,全镇2万多农户有一半以上从事辣椒种植。这得益于当地椒农技术提高、种子更换、管理升级及政府部门支持等诸多原因,辣椒的产量和面积逐年递增。青华镇的椒农说,当地政府部门在辣椒保鲜增值上的探索和引导,让他们获益良多。

  农作物市场不稳定,被行家称之为波浪现象。往往是某种作物种植的人多了,或者是农作物丰收了却卖不上好价钱,跌入波谷;第二年,许多农民改种其他作物,市场出现空缺,此作物价格又看涨跃上波峰。

  南阳市青华镇为切实解决椒农的所盼所需,几次到大连相关厂家寻求技术支持。于2007年2月在上徐寨村由当地村民崔伦生牵头,投建了一座占地1亩多的永兴冷库,库容为600多吨。

  椒农在技术人员的帮助下,先后攻克了库温、室温、货温、外界温度控制,水循环、氨制冷等一系列关键技术。冷库投产当年即见效。那一年辣椒价格由每斤6元左右跌至每斤2元。椒农将辣椒储存进冷库,半年后辣椒价格飙升至每斤6元多,青华镇的辣椒卖出了好价钱。村民陈富有再也不用为他5亩地的辣椒发愁了,他笑呵呵地说:“价格好了随行卖,不好了存进冷库,丰歉保丰收!”

  今年村里的冷库又派上了大用场,村民告诉记者,今年的辣椒价格跌到每斤4元,他们将辣椒以每斤每年3角钱的储存费用存进冷库,等价格攀升时再出售。崔伦生说,10月下旬,不出10天时间,永兴冷库600多吨的库位就被椒农和经销商抢订一空。

  建冷库帮椒农度危机,也趟出了一条蔬菜种植丰歉保收的路子。卧龙区青华镇的经验越传越远,前来取经的人一拨接着一拨,冷库也越建越多。据了解,在南阳市的唐河、方城、内乡、淅川等地,农民们借鉴青华镇的做法,利用筹资或合作的方式,建成了总库容达4万多吨的冷库群。这个数量基本可以满足南阳市农业市场的存储需求。

  崔伦生说,冷库还可储存花生,玉米和棉花种子以及中药材、蔬菜瓜果等等。现在他们斥资200多万元,正在建设南阳市一个蔬菜烘干厂,投产后日可烘干25吨农作物。

  建冷库打时间差仅仅是应对农产品价格起伏的手段之一,

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